Les voyages du goût : L'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs
4.25 / 5
(4 notes des lecteurs Babelio)
Résumé éditeur
Dix aventuriers, dix voyages sur les routes du commerce maritime, dix produits de consommation courante : comment la banane, la pomme de terre et le poivre sont arrivés sur nos tables, ou les débuts de la mondialisation du commerce. «»
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