Bifteck
  • Date de parution 02/03/2017
  • Nombre de pages 96
  • Poids de l’article 87 gr
  • ISBN-13 9782369143574
  • Editeur LIBRETTO
  • Format 180 x 120 mm
  • Edition Grand format
Romans français

Bifteck

2.83 / 5 (236 notes des lecteurs Babelio)

Résumé éditeur

Chez Plomeur, à Quimper, on est boucher de père en fils. Alors que la Grande Guerre fait rage, le jeune André se découvre un don pour faire « chanter la chair » - et pas n'importe laquelle : celle des femmes, dont la file s'allonge devant la boucherie... Leurs hommes partis au front, celles-ci comptent sur lui pour goûter au plaisir suprême. Hélas, le conflit s’achève et les maris reviennent. Un matin, le boucher trouve sur le pas de sa porte un bébé gazouillant dans un panier en osier, puis un deuxième, un troisième : du jour au lendemain, le voilà père de sept enfants, et poursuivi par un époux vindicatif… Il y a du Gargantua et du Robinson Crusoë dans ce Bifteck exquis, à consommer sans modération !Une belle fable sur la paternité qui s’autorise des embardées saignantes. Clara Dupont-Monod, Marianne.Plus salé que bestial, plus poivré que cochon, le drôle de récit de cette boucherie induit une réflexion saignante sur l’autre : celle de 14-18. Laure Mentzel, Le Figaro magazine.

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  • Date de parution 02/03/2017
  • Nombre de pages 96
  • Poids de l’article 87 gr
  • ISBN-13 9782369143574
  • Editeur LIBRETTO
  • Format 180 x 120 mm
  • Edition Grand format

l’avis des lecteurs

Quelques mots sur l’auteur

Après une carrière de comédien de théâtre à Paris, pour laquelle il a quitté sa Bretagne natale après le lycée, Martin Provost se consacre à l'écriture et à la réalisation. Il monte sa propre création, 'Le Voyage immobile', au début des années 1980.

Quatrième de couverture

Chez Plomeur, à Quimper, on est boucher de père en fils. Dès sa puberté, en pleine guerre de 14, André, fils unique de Loïc et Fernande, développe un don très particulier, celui de faire « chanter la chair » - et par n’importe laquelle : celle des femmes qui viennent faire la queue à la boucherie Plomeur, dans l’espoir de goûter au plaisir suprême. André assume gaiement et avec talent le devoir conjugal des absents partis au front. Mais l’armistice survient et les maris reviennent. Un matin, André trouve devant la boucherie un panier en osier avec à l’intérieur, un bébé. Puis un deuxième, un troisième….Du jour au lendemain, voilà André père de sept enfants, et poursuivi par un époux jaloux décidé à lui faire la peau. Avec la chair de sa chair, André s’enfuit à Concarneau et affrète un bateau. Direction l’Amérique !

Mon avis

« La terre en eux avait pris place et bientôt elle prendrait toute la place. Ils étaient devenus mortels. »

« André pensa que le monde était bien fait et il ne regretta pas d’être né ni d’être obligé de mourir. »

Une couverture qui met l’eau à la bouche (même si on n’apprécie pas les hamburgers, la nappe est jolie et la présentation amusante), un titre alléchant …. Et un livre à consommer sans modération !!!

Seize courts chapitres et un épilogue pour découvrir un conte moderne, très bien écrit, sur la paternité, la relation entre frères et sœurs, le rapport à la nourriture et à notre terre nourricière …

De l’humour, parfois décalé, de la tendresse et en filigrane, des réflexions profondes sur les relations humaines … Mais tout cela abordé avec beaucoup de délicatesse, donc jamais de lourdeur ni de longueur ….

Martin Provost sait manier « le verbe » pour nous entraîner à sa suite, en Amérique avec beaucoup de poésie …. C’est un conte, une fable, un opus, une leçon de vie, un rafraichissement …

Il faut le lire, le déguster comme un mets particulier, prendre le temps de s’imprégner de cette écriture parfois farfelue, déjantée mais aussi poétique et si bien dosée que l’on a envie de poursuivre sa lecture.


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